最近は夫が告知関係を更新してくれるようになり

すっかり甘えてしまうことも多くなってなんだかブログが告知づいてしまいましたね。

 

最近、書籍の作業が落ち着いたため、久しぶりに「ちゃんと生活したい」欲がむくむくと湧いてきまして

以前から気になっていたカンダの焼上手を購入しました

 

 

かねてから焼き魚を美味しく役にはどうずれば良いかと悩み苦しんでいた私

これを使うとびっくりするくらい美味しく焼けるよ！と聞き

色々と調べてみると、これを使った方達も絶賛していたため

そこまで言うなら試しに！とポチり。

試しにポチりやすお値段もたいへんありがたいです。

 

早速金目鯛を焼いてみましたが

身はふっくら、皮はパリパリでさすがと言う他ない…

なんでも

「アルスター素材のアコーディオン形状ですので、遠火効果で表面だけがこげずに身まで

良く火が通ります。」HPより引用

 

ってことなんですって。

魚の油がコンロに落ちないようになっているため煙も出にくいし

お手入れもさほど面倒でないところもうれしい。

 

これから出番が増えそうな予感です。