娘のお食い初めが終わって一息ついて

ふと気づくと娘の首が座っていたりして

慌ただしくめまぐるしく楽しい日々を過ごしています。

先日お食い初めのお祝い膳を注文した割烹料理屋さんが

こんなものを作っていると小耳に挟んで久々の衝動買い。

食べきれなかったイワシのお刺身と、冷凍庫に一枚取り残されていた食パンが絶品おつまみへと返り咲く感動。

和洋どちらにでもふれるユーティリティーっぷりに感動。

おにぎりに塗って、火で炙ることによりさらに増す旨味と香ばしさのアクセントにまた感動。

あまりの使い勝手の良さに、あっという間になくなってしまった、幻のような一品でした